Юлия Высоцкая на протяжении двух десятилетий демонстрирует телезрителям свои способности в области кулинарии, в авторской передаче «Едим дома». Многие помнят, что передача подавалась под «соусом» простоты и домашней атмосферы.
Правда, порой блюда телеведущей не отличались простотой, ведь не у каждой хозяйке в холодильнике заваляется пучок сельдерея или кусочек пармезана с трюфелями.
Да и вкусовые предпочтения сильно разнятся у зрителей с Высоцкой. А чего стоят только ее «горящие» в прямом смысле слова шашлыки или горелые расплывчатые сырники.
Но помимо телевизионного кулинарного контента, Высоцкая развивает ресторанный бизнес в Москве.
Завоевав популярность в медиапространстве Юлия Высоцкая создала целую империю вокруг своего бренда. Телеведущая под своей маркой выпускает товары для кухни, продукты, книги с рецептами, а также открыла несколько кулинарных студий и семейных ресторанов.
И в целом, «Едим дома» оставило след в российском ТВ, но со временем к Высоцкой, как к повару интерес начал угасать, а многие ее выпуски прошлых лет, пересматривая сейчас, вызывают некую смешливость.
В 2015-м появилась новость, что муж Юлии – Андрей Кончаловский и его брат – Никита Михалков решили из «Едим дома» сделать настоящий бизнес. Братья тогда просили у президента миллиард рублей, на создание кафе совмещенных с магазинами. Но из-за народного шквала критики идею Кончаловского и Михалкова отсекли.
Ресторан Высоцкой «Food Embassy» – не первое детище, прошлые несколько штук после открытия быстро закрывались. Но этот на данный момент функционирует.
Заведение расположено неподалеку от Аптекарского огорода, в двух шагах от Проспекта мира, как заявлено на сайте ресторана: «Вы можете совместить обед или ужин с прогулкой. Имеется детская зона, веранда».
Средний счет в ресторане Высоцкой, который заявлен как семейный, ресторан премиум-класса и итальянский ресторан – 2500-3000 рублей.
В просторном зале, без перегородок есть барная стойка, много зелени в интерьере, имеется банкетный зал для проведения различных мероприятий, а также вечер можно скоротать под живую музыку. Пообедать или поужинать в ресторане звезды можно с животными и с ноутбуком.
Отзывы посетителей безусловно разделились, кто-то восхищался и называл ресторан Высоцкой атмосферным заведением, где стоимость блюд соответствует их качеству и количеству: «Кухня превосходная, есть детские аниматоры, удобное расположение» – пишут посетители. Кроме этого, гости отметили хорошую работу повара из Англии и «мемные сырники» Высоцкой.
Но положительные отзывы разбавлялись и негативными. Многие критикуя данное заведение опирались на блюда, «порции мелкие, а ценник не гуманный», также многие назвали ресторан артистки распиаренным местом и денег того не стоит.
«Интересное место, вроде как попытка создать что-то типа дачи или загородного дома, большие и маленькие залы и веранды, отличное обслуживание, но при этом большая веранда с обшарпанными стенами и следующей краской выглядела весьма странно.. Кухня на любителя. Ценник выше среднего».
Многие писали на сайте ресторана, что ужиная в ресторане Юлии Высоцкой, неоднократно встречали там и саму звездную хозяйку с друзьями.
